土曜日の10時40分に到着。
オープン時の並びは10名以上に。
【注文】
味玉 熊本ラーメン 1,250円
『2026年風来堂deご当地ラーメンツアー』第10弾にしてフィナーレを飾る一杯は''熊本''ラーメンでした。
丼から立ち上る独特の香り。それを感じながらスープをひと口すすると、想像以上に力強い豚骨の旨み。そこに香ばしいマー油のコクが重なってクセになる仕上がり。
合わせる中細ストレート麺はスープとの相性も良く、途中で高菜や胡麻を投入してアクセントをつけつつ、最後まで一気に完食。
今回は替玉を見送りましたが、大満足の一杯でした。
この企画、今回で終わりとなるのは名残惜しいですが、大変楽しませていただき感謝してます。
スタンプコンプリ特典の丼ぶりプレゼントは後日受け取りなので気長に待ちます。
ご馳走さまでした。