ぎゅっこ志 なんばラーメン一座店
淡麗 牛骨清湯 ¥980
12/24にラーメン一座にオープンされた「ぎゅっこ志 なんばラーメン一座店」に行って参りました。
淡麗牛骨清湯は塩ダレベースのサッパリとした雑味のない美味しい牛骨清湯スープでした。
自家製切刃28番の低加水の極細麺がボサつきはするものの美味しく頂けました。
連れの牛骨白湯をお味させてもらうと、こちらは切刃18番の自家製麺でモッチリした、ハッキリとしたスープのお味で美味しかったです。
吉田店主にお伺いすると直営店との事ですした。
✨excellent✨
大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9F