台湾カレーまぜそば（980円）

シンガポール振りのキャノンボールツアー in 松山

久々のキャノンボール(移動時間>滞在時間)なので「名店」は狙えないが一矢報いたい🎯。

リハの隙間に四国中央「やったろうじゃん」へ。

会場近くはこことジョイフルしかない様でここ一択で入店。

メニューを開く。

とりあえず各種ラーメン、何でもあるから自家炊き(スープ)はしてない様なので、ラーメン意外でも良いか。

なので店のおススメの「台湾カレーまぜそば」大盛り(サービス)をオーダー。

待つ事しばし…

店内は地域の少年スポーツチームの写真やら飾ってあって中々良い。

ここの看板メニューである「まぜそば」、油そば同様、「自家炊きスープ」の様なコストを一切かけず、カエシとラードだけで味付けしているだけなのにラーメン程の金額を払うのがコスパ的に納得出来ないので、基本は両メニュー共、ほぼ自炊でしか食べないのだが、青森ラーメン同様、色々ごちゃ混ぜのオリジナル？「台湾🇹🇼カレー🇮🇳にまぜそば(名古屋発祥)を四国🇯🇵で)メニューは記念になるかも。


そして着丼。

味はどおだ？

ん〜塩辛い、多分普通に仕上がった台湾まぜそばに味の調整せず、普通にカレー粉乗っけちゃったのかな？

メチャメチャ塩辛い

恐らく四国中央人(シコンチュ)は海の民、これくらいタフな塩加減じゃないと満足出来ないのかも知れない。

たまらず追い飯🍚も頼むが、塩味に返り討ち、これ追い飯も椀一杯じゃないとあかんやつだな。

最後まで塩辛くご馳走様でした。

シコンチュ以外代表とすれば、塩味を抑え、これにパクチーや八角なんか混ぜたら美味しそうなんだけどな。