特濃厚煮干し蕎麦（1300円）

初訪問

前から気になっていた店に近くに用事があったため
訪問。


濃厚の上の特濃厚があるとのことでチョイス。
これでもかというくらいドロドロの粘度で
今までの濃厚煮干しの中で一番濃いかも？

細麺なのにスープの絡み方がすごかった。

旨みより煮干し感の方が勝つくらいの濃度なので
煮干し好きにはたまらない。

濃厚も次回食べてみたい。