うずしおラーメン¥920

紅葉狩りにて…
なんとも珍しいブルーなスープ‼️
不思議さにつられ注文💦

山の中のレストハウス…
混雑していて…約30分は待った😌
そしてやっと着丼🍜
おぉ‼️なんとも言えない青🟦
キレイ😍

どんな味か？スープをひと啜り…
分からない😅
塩🧂味系？出汁も？？
不思議な味…さっぱりはしてるが…

途中でセットで付いてきたレモン汁を
投入すると😱
スープの色が紫色に変化‼️
アントシアニンとクエン酸が反応？して
色が変わる❗️化学実験で昔やったなw
と、子供の頃を思い出しましたね🤗

何とも面白いラーメンでした♪
旨いかどうかは別としてww
まさか‼️山奥で体験するとは💦
ご馳走さまでした🙇‍♂️