• 和風ラーメン 醬油 Bセット(炙りチャーシュー丼)(850円)

  • 浜北大橋沿い藤家で和風ラーメン
    Bセットで炙りチャーシュー丼を付けました

    淡い色の優しいスープ
    何か味わった事がある味なんだけどなんだったんだろう?
    細縮れ麺はふんわり茹でられこちらも優しい
    チャーシュー丼も味が染みてて美味しい
    スープを掛けたり味玉と合わせて食べるのも美味
    アクセントにわさびか山椒があるともっと良いかも

    全体的に抑えめな味だが不思議と物足りなさが無い染みる一杯