特製にんにくみそ マッスル（1330円）

今日のラーメン

休業中の大公に比べて味濃いめで甘辛くコク深い
にんにくと生姜がダブルで効いている
野菜はしっかりラードで炒められていて軽やかでシャキシャキしている
麺は卵ちぢれ麺ではなく完全にG系のゴワゴワした太麺になっている
チャーシューは柔らかな豚バラ肉の煮豚
全方位にパンチが効いていて中毒性高い作り
すみれ+G系という感じだが不思議と違和感がない