RBK
もつ煮 とん平食堂
茨城県
もつラーメン(味玉入り)(800円)
柔らかく煮込んだモツとネギ、ニラの具材。ラー油も入りかなり熱々のスープです。ニンニクもたっぷり入って味は柔らかい甘い味噌と醤油スープ。麺の硬さもちょうど良く美味しい一杯です。