味噌ラーメン（600円）

ガッツリ食べたく半炒飯と共に
味噌スープにラーメンと同じ具がのるものと
思ったら、野菜たっぷりのタンメン状態
微量の粗刻みニンニクと胡麻油で炒めた
何種類もの野菜やキクラゲが具沢山で、
最初麺が見当たらないほどだった
スープは赤味噌中心ながらもスッキリ
味噌にありがちな辛みは無く食べやすい

今日も美味しく意表を突かれた