塩チャーシューめん（1400円）

並びが落ち着いていたのでので連食を。

今度は塩を、数あるお店の中で一番好きな吊るし焼きが5枚入るチャーシュー麺で🤭

塩は動物系に魚介乾物系のお出汁感満載のスープでじんわり沁み入る一杯。
もともと醤油派でしたが最近は塩がお気に入りになりつつあります。

そして、もちろんチャーシューは絶品‼️
色々なラーメン屋さんで年末にチャーシュー注文売りしてますが、普段からやってくれないかなぁ。
ちなみに、夜営業限定でこのチャーシューを使ったおつまみ（チャーシュー&もやし炒め&目玉焼き）がありますが、仕事終わりにだと営業時間に間に合わなく、残念ながらまだ未食😭来年の目標ですね。

最後に店主さんと少しお話しさせていただき大満足で退店。
来年も楽しみにしています。