U'z
ラーメンハウス ブレーンバスター
福島県
ネコの”GIGS”(850円)
動物系がしっかりと土台を作り、煮干の風味と味わいがその上で広がりを魅せる、ムチプリ感のある細麺、厚めのチャーシューが肉々しく食べ応えあり