• 清湯塩まぜそば(年末年始限定)(1200円)

  • 12/30~無くなり次第終了

    年始2杯目は、「清湯」のまぜそば(温かめ)

    去年夏に提供した「鶏油まぜそば」の進化版?
    温かいVer.といったところか。

    今年も澤村夫妻で年始休まずきりもり。

    仕事終わり🚗を置いてそのまま歩きで向う

    並び無し、限定②を👉ポチり
    無料ウエルカムビール👉ポチり
    しかし、さがしても見つからない
    ビールジョッキー🍺
    夫妻に聞くと、🍺無くなった……😭とのこと。
    う〜ん、結構ショック😅
    あの、チンカチンカのキンキン🍺ルービーが飲めないのだから💦
    (サーバーはあるのにね)

    極太平打ち麺なので提供にしばし時間要する

    すると隣の後客に🍜 IN
    後客が、こちらへ先にと言ってくれたので有り難くもらう。
    カエシのタレは少し多めの清湯
    この麺の下にほぐしチャーシューとメンマがある
    ……美味しい……
    けど、去年の感動はない…
    生卵が多めの清湯スープに混ざり中途半端な味になって、ボヤけた感じ
    去年の鶏油ダレだけの方が濃くて味がハッキリしてるのだ。
    まぁ、ジョッキー🍻も無くなって、提供も前後して、去年より¥200高になってるのだから、
    (去年サクちゃんが指摘した通り)
    次回は食べるか❓と聞かれたら
    んーどうでしょう❓🤔…🤔💭
    自分はSaluteさんみたいに、甘口ではありませぬゾ

    結局モヤモヤしたまま、自宅でおせち摘んで🥃飲むのであった

    #モヤモヤなラ
    #北区15条
    #クラッシック飲みたかったやつ
    #せめて卵黄にしてね