へるFIRE
手打らーめん 勝龍
新潟県
冷ニボ(1000円)
今月初ラーメンです。 非常にサッパリした冷しラーメンでした。 シンプルに美味しかったです。 冷しタンタンや冷し山の様な酸味のあるスープも美味しかったですが、煮干しの出汁が効いた酸味の無い冷ニボも良いです!