焦がし醤油らーめん（930円）

ラードで炒めた野菜の香ばしさと旨味を吸収した油がスープに加わり、美味しく仕上がっている😄
硬めに仕上がったちじれ麺の食感も素晴らしいです😋
ごちそうさまでした♪
近々、また行きそうな予感😁