雷味噌ラーメン大盛り（1023円）

石焼で泡ボコボコのラーメンだと聞いてて、今日はクソ暑いからこそボコボコで辛い🌶ラーメンでも食ってやろうかとお邪魔しました。
雷味噌ラーメンてのが辛そうなんで注文。
あぶく避けの紙を貰い書いてある説明を読む。

なんかお盆に、色々乗っかって来ました。
食べ方知ってるかと聞かれ始めてなので作って貰う事に
スープ掛けて直ぐ火山型の蓋されて砂時計が終わったら味付けのスープを掛け、混ぜて食べてくれと。
砂時計終わって味付けスープかけたのが写真…
ボコともせんしピコともせん。
あれだけモッコリもられた白髪ネギもヘニャン。
麺は細麺で表面が溶け出してヌルっと絡まってるし。
野菜は千切りだからへにゃん。
チャーシューは煮た豚バラって感じだし…

これは煮過ぎたラーメン鍋だな。
がっかし