カズ0601
じゃけん
東京都
冬の広島つけ麺温(1000円)
半玉増し(100)、煮卵増し(100) ずっと気になってたお店。平日11時半入店。 富喜製麺所の特注麺とのこと。 極細だけどパツンパツンで噛みごたえあり😋 胡麻ベースのつけ汁、担々麺ぽい。 味変の卓上調味料は塩、リンゴ酢、山椒、辛みと豊富。飽きずにいただきました😋 12月からお休みに入り3月から再開されるとのこと。また来ます。