醤油らーめん（900円）

朝ラーでお伺いしました。7時丁度の開店で、先客に続いて入店です。醤油らーめんの食券を渡してカウンターにスタンバイしながららーめんを待ちます。
丁度座った席の前の寸胴から鶏の煮込んだいい香りが漂ってきます。これは鶏白湯のスープのですね！めっちゃいい匂いがします。

店主自らカウンター越しではなく、席までらーめんを運んでくれる腰の低いスタイルも大好きですが、ここの鶏白湯らーめんはもっと大好きです。

醤油らーめんをいただきました。少し酸味が効いたお醤油のカエシと鶏の旨味がするエッジの効いたスープに、穂先メンマとチャーシューの美味しい具材が乗った素晴らしいらーめんです。

麺はモッチリした伸びのいいストレート細麺もこのスープにマッチして、最後の一滴まで、うまーい！の一杯でした。

また鶏白湯らーめん食べにこよ！

ごちそうさまでした。