熟玉飛魚だし醤油そば（1090円）

仙台の人気店に初訪☆

ようやく宮城で初らーめん😊

「だし」にこだわったバラエティ豊かなラーメンを提供する人気店。県内に数店舗を展開し、気になってた店からスタート。

メニュー豊富で相当悩みましたが、券売機左上の飛魚だし醤油そばを注文。

鶏清湯に飛魚だしを合わせた醤油清湯スープはあごだしの風味が主張します。ややビターな感じだけど出汁感は弱めな印象。

自家製の中ストレート麺はもっちり食感がよくスープと好相性でした。

具材はデフォでも十分なトッピングで2種類のチャーシューが楽しめた😊

魚介に寄って少しクセがあるので好き嫌いは分かれるかもしれません。未食ですが初の人は人気の貝だし塩そばが無難かも。