豆乳坦々麺（850円）

相変わらずの食券販売機の印字の薄さ。それもまた良い。
いつもどおり好みの豆乳坦々麺をチョイス。1辛で。
スープの上を走れるかのようなドロドロ濃厚なスープ。味わい深い中にピリッとした辛みと食感をだすナッツが相まって手が止まらない。
麺を食べ終わった後も、ひき肉とナッツを探してスープがひたすらススム。
天草に寄ったら絶対に食べたい味です。