• 雷そばポン酢+青唐辛子・ゆず(1250円)

  • 朝イチで入店。後ろの予定があったのでニンニク抜き。カレーと迷ったがポン酢をチョイス。ゆずが実に爽やかで、二郎系を食らう罪悪感を洗い流してくれる免罪符。今回、アブラのトッピングを控えたせいか青唐辛子の辛みが鮮烈に伝わる。