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蔵出し味噌 麺場 彰膳 春日本店
福岡県
北海道味噌ラーメン(1160円)
北海道味噌(濃口)ラーメン830円 チャーシュー1枚トッピング180円 味噌漬け煮玉子150円 濃い味噌の旨味と風味にニンニクのパンチ がガツガツンとくる北海道味噌スープ。 モチモチの中細ちぢれ麺に味噌で漬け 込まれた柔らかいチャーシューは炙り の香ばしさがあり、煮玉子も味噌漬け されているので味噌の旨味が染み込んで トロヤワのマイルド感はこの寒さの中、 体の芯までホッコリした一杯でした。 ごちそうさまでした(^^)