りんこ☆
珉亭
東京都
ラーチャン(半ラーメン・半チャーハン)(1210円)
甲本ヒロト・雅裕兄弟、松重豊、梶原善らが若い頃にバイトしていたという、伝説的町中華。当時の空気がそのまま残っているような雰囲気。ラーメンは勿論ノス。出汁感や塩味は控えめで、化調しっかり。名物のチャーハンは何故かうっすらピンク色。