かばんさん
自家製麺 5102
秋田県
究極の泥煮干(1300円)
超濃厚な煮干しなのに、苦味(エグ味?)が全くなくてビックリ。よほど丁寧な仕事をしているに違いないと素人でもわかるくらいで、1300円という価格にも納得感はある。