• 醤油そば(750円)

  • 鶏ベースの醤油ラーメン。
    見た目はあっさり目に見えるが油がやや強く、そのためスープも冷め辛くなっている。
    また昆布の旨味だと思うが鶏由来ではない旨み成分がかなり強く、個人的には途中からくどく感じてしまった。

    チャーシューは胡椒の風味が効いており食べやすかった。

    麺は手打ち麺でウェーブのかかったモチモチの太麺である。なので見た目以上にボリュームのある一杯でした。