• 熊本ラーメン 大盛 角煮丼(1950円)

  • 熊本ラーメン楽しみだっと思いながら着丼する豚骨の良い匂いがしてきて早速スープを飲んでみると豚骨がドーンときてそこから家系に似ている様な後味がきてうっまーいとドンドンスープを飲んでいき今度は麺を引き出すと意外にも細麺パッツンだと思っていたが中細麺でズルズル啜れるそこにネギとキクラゲが絡んできて食感が変わるのが美味しいここで間違えてしまったがニンニクチップは最初に入れておけば良かったと後悔したがそんな事は関係ないとガツガツ啜っていくと今度は角煮丼を食べていくと角煮は圧倒的に柔らかけーなんだこの食感は甘辛く味付けで蕩けてるそこにご飯をかきこんでいきスープをご飯にかけて一気にご飯と卵を食らうとたまらないぞっと完食完飲最高