豚ラーメン、生卵

初のラーメン荘。

若者達が25人程並んでたので諦めようか迷ったのですが、せっかくここまで来たし、２度と来ること無さそうなので並びました。

したら前の方々に一人客がおらず、次のロットで一人分空いて、すんなり入れちゃいました。なんと20人抜き(^^;

ニンニク少なめヤサイアブラカラメでコール。

他のインスパイアと比べてもデフォで結構麺量多いですね。豚もかなり大きめが5枚でボリューミー。

味はややカラメが足りない気がしましたが、脂も麺も美味しくて二郎系としては標準以上です。神戸では貴重だと思うので、並ぶのもわかります。

いや～満腹。ごちそうさまでした！