• 黒麻辣麺(1280円)

  • ライス(200)

    1月13日から西船橋店限定のメニューで昼・夜それぞれ15食の数量限定で注文できるそうです🍜
    SNSで見かけたので早速訪店🚶‍♂️

    食券制です。黒麻辣麺と辛い黒麻辣麺の2種類あるようで、今回はデフォルトの黒麻辣麺(うずら3個)を注文。
    ほどなく着丼🍜
    すごい真っ黒!まずはスープを一口、美味い😋
    スープは山椒かおる、ニンニクの効いた醤油系で、辛さは旨辛ぐらい。そのスープにむっちりした中太ストレート麺が良く絡んで👍
    具材の中にトロトロのお肉や大きめの豆腐もゴロゴロ入っていて、豆腐も入ってるしもうちょいとろみをつけると麻婆麺だなっと感じた💡
    卓上のお酢を加えると酸辣湯麺によっていくので味変しても面白かった。
    全体的に濃い味だったのでライスがすすむ🍚
    おかわりも無料とのことで十分にお腹が満たされました😋