• ツキミ 豚骨(750円)

  • 気配りに味が出てる。まずは車で待つ方はナンバー記入して車で待機してるところを呼んでくれる。店主の一つ一つの丁寧で迅速な接客。それを店員の方がしっかり動いて、最後の扉を開けてくれる所までパーフェクト。
    そこで初めて、味も間違いないとなる。
    味は豚骨でちょうど良い油加減でクリーミー。
    ラーメン龍の家にスープは似てた。
    胡椒もおしゃれで丸いプチッとした食感の後に胡椒の風味がくるのもラーメンを際立たせた。
    麺も好きな細麺。
    何より、お米が美味い!
    お米にもこだわっているところが素晴らしかった。