素つけ麺（799円）

新店舗　横浜アソビル　出汁まるきん商店
つけ汁が売りの理由がよく分かりました。
あっさり醤油に魚介を感じ、平打ち麺が絡み美味
ゆず玉ねぎで味変も最高でした。