カメルーン
手打 親鶏中華そば 綾川
東京都
親鶏中華そば(860円)
手打ち麺の名店。親鶏をふんだんに使ったスープは鶏油と相まって鶏の旨味を力強く感じる。 チャーシューとは別に鶏皮が入っており、これもなかなか旨い。 何よりこの値段でこのクォリティのラーメンが頂けることに脱帽。 10月から流石に値上がりしてしまうのかな。 ごちそうさまでした。