きせん
ラーメン階杉 岩国本店
山口県
杉二郎(950円)
めんは中太か平麺を選択。今回は中太。量は100グラムがベース。 アブラマシマシ 50円 ニンニクマシマシ 50円 を追加で、合計1,050円 マシマシ有料ですが、無謀なマシマシをして食べない人もいると思うと仕方ないかな。 スープは、甘いですが、醤油が濃いめ、でも個性の範囲です♪ 背脂の塊が大きい、丼の上の方に載っているのが背脂!背脂好きはたまりません❤️ 60を過ぎると、麺100でも完食するのがきつかったです。でも、このお腹いっぱいで、もう入らない!が二郎系の味の一つですね。