たつさん
らーめん 楓
東京都
手揉み塩
一口目は非常にオイリーに感じましたが、くどくは無く美味しいです。手揉み麺にしたら加水率高めで好みからは外れてしまったけど、機会があれば普通の麺で食べ直してみたい