特製純煮干しそば（1080円）

児ノ木というこの店は、通常の店の3倍の煮干しを使う。3倍も使ったらえぐみが心配というのは杞憂。3倍使うとこんなに凄いやつになる。調理の仕方にも工夫があるんだろうけど。これは危険なラーメンだ。汁をぜんぶ飲んでしまいそうになる。和え玉は、鶏と煮干しが選べる。煮干しをべた褒めしておいて、鶏を選ぶという恩知らず。ごちそうさまでした。

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土曜日10時39分着（11:00 open）
並び3人
着丼11時10分
※2分くらい早く開けてくれた
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特製純煮干しそば:1080円
和え玉（鶏油）:250円