濃厚チーズ味噌大盛り（1070円）

日曜の真っ昼間に味噌ラー欠乏症を突如発症
よって聖地に緊急入場

スープを完璧にコーティングする大量の油
これのおかげで？チーズが最後までトロトロ
なまらにしなかったことを毎回忘れ壁メニューを見る度に後悔する以外と薄切りチャーシュー
え、ゴッド？なにそれ
また後悔選択肢が増えてる大盛り手段
そして大正義西山製麺
丼の上はガチャガチャこの上ないのに、全てが過不足なく調和して美味い
クソ寒のなかわざわざ歩いてきた甲斐があった

心と体が満たされた後に急角度のヌルヌル階段で命の危険を感じるところまでがこの店の醍醐味

八龍系とどうしても比べてしまうけど、塩分不足ならあっち、総合力ならこっち