塩かけすぎ
自家製麺 麺や 六等星
神奈川県
オマールヘッドの味噌中華そば(1200円)
味…4.5 インパクト(見た目含む)…4.7 コスパ…4.7 雰囲気(サービス・接客含む)…4.7 また行きたい…5.0 土曜、夜営業、21:30過ぎ、待ち15人程、着丼まで45分。 濃度と粘度、MAXの海老×味噌。 コクと甘味、深みはえぐい。 自家製ラー油での味変が抜群でした。 寒さと疲れが吹き飛ぶご褒美。 今日もごちそうさま。 いつもありがとうございます。 ☆あくまでも主観で、自身の為の評価です。お店に迷惑が掛かることは望んでおりません。