ラーメン

経営者が変わって格段に旨くなったと以前から聞いていたが、富士方面行く時って高速乗っちゃうのよね😆
って事で今更行かせていただきました。
以前は爺婆だったが、今は若い兄ちゃん達3人でope 格段過ぎる🤫
茹で担当は、混ぜる混ぜるスゲ〜混ぜる　麺を泳がせるのは良い事なんだろうけど、ちょっと麺が可哀想になってくる😆
麺線も揃えるなぁ　ここラーショだよな？
流れるような作業であっという間に着丼👏
さてラーメン
正直、前オーナー時代が酷すぎたので、普通レベルになっていれば、その時点で格段確定。
確定👏静岡ラーショの中では1番旨いかも。
だがしかーし　ヌルい　ヌル過ぎる
過去一ヌルいかも😥
無駄にデカい丼を温めて無いのと、スープの温度管理の甘さだな😩
味が良いだけに、残念過ぎる。