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手打中華そば 一番いちばん
東京都
特中華そば(1400円)
白河系の醤油がシャープなスープに啜り心地が良い平打ち麺。乾物や鶏などが強めで最近の上品なラーメンのような仕上がり。 吊るし焼きのチャーシューも分厚く柔らかくて美味い。大きめのワンタンも食べ応えがあり、全体的にとても美味しかったです。