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Passo
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麺香房 ぶしや 長岡市堺東町店
新潟県
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つけ麺(850円)
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2022/10/16(日)☀️12時ごろ
【追加】
味玉(ラーパス)
少し酸味のある濃厚魚介つけダレが食べたくなって来店!
穂先メンマ、ネギ、チャーシュー等が入っています。麺に絡ませてたら、味や食感に変化が生まれていい感じ!
なんと言ってもこの弾力のあるツルツルの麺が好き!「一回では噛みきれない」と言ったら語弊があるかもですが、それくらいモチモチしてます😀
中央のテーブルに紙エプロンあります
割りスープは鰹出汁の1種類でした。(2種類あるのは喜多町だけかしら?)
【息子、らーめん屋さんデビュー(仮)】
子どもにつけ麺の麺だけ2本食べさせてみました😄
そしてかつお節の割りスープをちょこっと飲ませてみました😋おいしく飲めました💮
なお麺は〈卵〉が入っているそうなので、アレルギー持ちの場合はご注意を
カウンター、テーブル席のみ。小上がりなし。
ハイチェア(ベルトなし)2つありました。
Komachiスタンプラリー18/30
ラーメン無料チケットは「つけ麺」「らぁ麺」