聖龍ラーメン（580円）

路地裏に佇む町中華でありながら燕系背脂ラーメンを提供する老舗。

煮干し香るやや酸味のあるスープは背油の甘みが溶けだしたまりまへん。自家製手打ち麺はわしっと太めで麺量も結構多め。

メンマと塩っぱいチャーシューはこの一杯に良く合ってて美味い。

これが580円で食べられるなんてどうかしてますわ。この価格帯でこのクオリティは衝撃的。

また機会があれば伺いたい。
ご馳走様でした。