yasushihosoya
濃厚つけそば・中華そば のぶ良し
東京都
特製つけそば(1300円)
つけ麺にしては麺が細め。 つけ汁は魚介豚骨。味薄め。 チャーシューは油っぽくない肉肉しい炙りチャーシュー。 おいしかったけど、次回は濃いめで貰いたいのと、やっぱり麺は太めが好き。