サラリー麺太郎
ラーメン ぷん楽
東京都
正湯チャーシューメン(980円)+味付き白髪ネギ(220円)(1200円)
本日閉店してしまう店に最後にご挨拶したくて訪問。正油チャーシューメン(980円)+味付き白髪ネギ(220円)をオーダー。 淡麗醤油スープは動物系出汁に濃い目の醤油ダレ、生姜が効いて、すっきりコクがある。中太ストレート麺はモチっとしてスープによく馴染む。チャーシューは薄切りで柔らかく旨い。メニューも豊富で美味しく、地元人気もあっただけに、閉店は大変残念です。