KO-FUKUchan
そば処 丸長本家
北海道
正油ラーメン(700円)
〜未食のカツラーメンを求めて〜 そば屋のラーメンに、カツがトッピング出来るのを発見🐽 出汁を感じる熱々のスープに、シンプルな具材と細縮れ麺が合いますね。ラーメン単体でも、とても美味しいです。 カツは、昼に食べたラーメンのチャーシューよりも薄い肉に、衣:肉:衣が1:1:1くらいの比率の感じでした。 全く同じようなカツを以前に食べた事があるので、アレなのかもしれませんね❄️ そば屋のラーメンも有りだなと思わせる、美味しい一杯でした🍜