PINYA
麺屋はじめ
北海道
冷やしラーメン(800円)
今日は冷たいラーメンが食べたくなる陽気☀️ 提供中の冷たい一杯が気になりつつ未食でした (^^;; 清湯スープにカツオや昆布等の出汁を加えたさっぱり系の一杯! 出汁感より、醤油が強めですが… 檸檬を絞れば丁度良い味わいに♪ 麺は細めながらしっかりとしたコシの強さに抜群の啜り心地と喉越し✌️ 冷麺を思わせる冷たいスープにバッチリの専用麺! 具材のトマトの酸味とキャベツのシャキシャキ感が夏らしい一杯を演出♪ 暑い日に最適な 「美味しい一杯」!! 夏バテ知らずで夏越えれそう(^-^)v