◎271/2024
「牛屋が恋した牛骨らーめん 」
▫️大阪市福島区福島7丁目8−3 福島駅近く
▫️無料駐車場無し
▫️後払い制、PayPay使用可
「ギュウの時めき 」850円
【スープ】
牛骨感は控えめで鰹の節感が前に出ている和テイストな綺麗なスープ
【麺】
加水多めのツルシコ中細ウェーブ麺
【トッピング】
2種のチャーシュー、材木メンマ、味玉、2種のねぎ
福島駅北側のコチラ
道路に看板が出ておりビルの中へ
階段がありのぼる
おおてる??
2階には無く更に上へ
おおてる???
3階にありました
店内は綺麗で、夜は焼肉屋さんをされています
ラーメンは昼営業
店内に牛の出汁のええ香りが漂ってます
塩と迷うが醤油を選択
醤油は牛の味は控えめで前面に節が押し出されてるタイプ
牛出汁の香りは塩のテールスープの香りかな?
アッサリ完食
塩も気になります
ご馳走様でした