• ギュウの時めき(850円)

  • ◎271/2024
    「牛屋が恋した牛骨らーめん 」
    ▫️大阪市福島区福島7丁目8−3 福島駅近く
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️後払い制、PayPay使用可

    「ギュウの時めき 」850円

    【スープ】
    牛骨感は控えめで鰹の節感が前に出ている和テイストな綺麗なスープ

    【麺】
    加水多めのツルシコ中細ウェーブ麺

    【トッピング】
    2種のチャーシュー、材木メンマ、味玉、2種のねぎ

    福島駅北側のコチラ
    道路に看板が出ておりビルの中へ
    階段がありのぼる
    おおてる??
    2階には無く更に上へ
    おおてる???
    3階にありました

    店内は綺麗で、夜は焼肉屋さんをされています
    ラーメンは昼営業

    店内に牛の出汁のええ香りが漂ってます
    塩と迷うが醤油を選択

    醤油は牛の味は控えめで前面に節が押し出されてるタイプ
    牛出汁の香りは塩のテールスープの香りかな?

    アッサリ完食
    塩も気になります
    ご馳走様でした