• ねぎチャーシューメン ねぎ増し(900円)

  • ネギな気分。
    チャーシュー欲し更にネギを増す。
    でっかいレンゲで掬うスープは懐深く優しい醤油。
    九州らしい醤油だが甘さなく好い塩梅。
    浸したネギの素晴らしさ。
    青臭さや辛味なくシャクシャクシャクシャクひたすらに美味い。
    ホロホロのチャーシュー。
    プリプリの縮れ麺。
    ネギで〆る。