中華そば（700円）

平日15:20頃訪問、東京駅ラーメンストリート内にある有名店、他のラーメン屋は待ち列０だが、ココだけ外待ち10名、だが、回転率は良く、5分程で入店、着席、初訪問だが、ココはつけ麺がオススメっぽいが、ラーメンが食べたいのでノーマルの中華そばの食券を購入、さらに待つこと4分程でラーメン鎮座、まずはスープを一口、ん、若干豚臭いが、豚骨の強い旨味と塩っけを感じる、後から乾物系の旨味が来る、この濃度は中毒性のある美味しさというヤツか、麺は若干ちぢれ太麺、もちもちつるつる系、食べ応えのある麺、チャーシューは、肉の旨味と味がありで美味しいが、若干のパサつきあり、もうひと越えという感じ、メンマは普通に美味しい、総体的に、濃度の濃い強い旨味と塩気は、美味しいと感じてしまう、チャーシューも普通に美味しい、豚臭を気にしなければ、変な店に行くぐらいなら、ココの方が断然美味しいし、オススメも出来るだろう、駅隣接施設という利便性はいいが、昼時夜時は長蛇の列が予感される、タイミングが良ければまた来てもいいと思えるレベルであった...