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麺へらリーマン
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中華そば JAC
東京都
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JACそば(生卵&ライス)(1050円)
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銭湯上がりに小腹が空いたなと、
このアプリを開き、ラーメン屋を検索。
JACと物珍しい名前とこのエリアの人気ラーメンにHIT。
詳細を見ると【徳島ラーメン】
都内では珍しいなと訪問。
名前の看板はなく、
カウンターが数席のこじんまり。
JACそば(900円)
味玉と豚バラライスの特製そばに
ライス(100円)
を食券機で購入。
ものの5分で着麺。
横目の生卵(50円)がおいしそうで、
思わず追加。
スープは徳島ラーメンの特徴の甘辛醤油。
麺は細麺ストレートでスープの油をまとまり、喉ごし良し。
豚バラは甘辛醤油との相性抜群。
ライスをかっこみたくなります。
中盤、ちょっと濃いめのスープに生卵を投入、麺と豚バラを黄身にくぐらせ、
ライスにドーン!かっこみドーン!
かなりのお気に入りを発見しました。
久しぶりに美味しくて、思わずその他のコメントをみてみると、6月20日で閉店。の文字。どうやら、ビル建て直しで閉店。ご主人はそのまま徳島に帰られてしまうとのこと。なんとも残念な情報ですが、もう一回は訪問したいです。
ご馳走様でした。