中華そば塩

ずっと気になっていて初訪店！優しいご夫婦ともう1人の男性の3人でやってるみたいでした。
奥さんは別の職を持っているらしい！妊婦さんのマッサージみたいなこともしてるみたいです！その奥さんにおすすめを聞くと奥さんは塩派だそうで素直に塩を注文！5分くらいで着丼！先ずはスープを一口！優しい！鶏の臭みは全く無くしっかり出汁は感じられる！麺は細麺で小麦の香りが感じられる！全体的なバランスはよく美味しい！でも、らーめんとすると塩味がもう少しパンチが効いててもいいかなと思ってしまうか…麺が少し勝ってしまう気がしてしまった。スープは鍋のスープに近い感じで単体では美味しい！チャーシューは3種類あってこれも臭みは全く無く美味しくいただきました。これで麺がもう少し細くてもう少し塩気が入ればハマりそう！大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。