上ラーメン中盛り＋味玉（1300円）

新店なので店内はとてもキレイ
フォロワーサービス茎わかめと書いてあったが、多分コーンがそれ
上ラーメンだとチャーシューと海苔が追加…かな？
中盛りにしたら麺が結構多く感じるが、スープはやや少ないのかもしれない
全体にあっさりスッキリだが薄すぎるということはなく味はよい
チャーシューは大判の低温調理チャーシューと煮豚の２種類。これも臭みなどなく美味しい
この辺りは勝鬨家に寿々喜家筆頭に家系の店が沢山あって競争激しそう