澤田流担々麺御膳

全然辛くない。（有り難し）
ナッツの味が濃いめ？
一緒に赤と青の花椒が付いてきます。
俗に言う青が和山椒で赤が中華山椒。
自分で味を整えるタイプですね。
山椒好きな私はこれでもか！ってほど入れてちょうど良かった。
〆にご飯入れて食べたけど、あれだけ山椒入れてもむせなかったので良いやつ？
トッピングはミンチも含めて味と言うよりは食感で入ってる感じ。
食べやすくて全く辛くない担々麺でした。

付け合わせの野菜と油淋鶏が美味しかった🤤